Leírás: Ha igazi repülő kalandra vágysz, ez a Te játékod! A sárkányrepülőzés új korszakában már nem csak a hagyományos formájú sárkányrepülők szelik át a kék eget, hanem azok legújabb 3 dimenziós változataik! Engedd...
Elkészítése: A margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt sajtot is. Az eredeti recept 15 dkg sajtot említett, nekem 23 dkg volt itthon, nem lett rosszabb tőle. Az egész keveréket elkeverem, s addig gyúrom, míg összefüggő szép tésztát nem kapok. Ha még túl száraz lenne, akkor kis tejföl adható még hozzá, de általában kell egy kis idő, míg a kezünk melegétől a margarin megpuhul és a tészta jó lesz. Előveszem a tallérsütőt, vagy az én esetemben a gofrisütőt és előmelegítem Végül kb. dió nagyságú tésztadarabokat teszek a sütőbe, ennyi kell egy tallérhoz, én most kicsit nagyobb darabokat használtam, így a sütő szép virágokat sütött, melyekből le tudtam törni a hajtás mentén egy-egy darabot. Pár perc után a tallér még jobban kihűl és még inkább érezhetővé válik a sajt íze. Megfelelően tárolva a sajtos napokig eláll. Tipp: Sajtos tallért készítettem, így az elkövetkező napokra megint megvan a rágcsálnivaló.
Hozzászólások (24) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! andyca / andyca73 Fri, 2014-07-25 17:34 Megcsináltam... ízre finom, de egyáltalán nem mitől???? :( Csellengőő Sun, 2012-11-25 18:38 Köszönöm a receptet nagyon finom lett:) Én gofrisütőben szoktam elkészíteni, kicsit vastagabb de nagyon finom ropogós lesz! evetke75 Thu, 2012-09-20 16:15 Nagyon jó lett, ropogós. (A múlt héten vettem gázra való tallérsütőt és ma végre kipróbáltam. ) grafesti Tue, 2012-01-10 18:40 Nemcsak nyeles gásütővel lehet sütni gáztűzhelyen, hanem van elektromos sütő is. Néha a Lidl-ben, vagy esetleg Németországban lehet beszerezni. Ez úgy hívják, hogy ostyasütő, ami majdnem olyan, mint a gofrisütő, csak vékonyabb korongokat lehet vele sütni. Olyan finom, ha nem finomabb, mint a sajtos tallér. Jó keresgélést és sütögetést... TraRita / Rita1971 Wed, 2011-05-11 11:35 Sziasztok! Én a media markt-ban vettem elektromos sütőt, ez annak is jó, akinek kerámialapos a tűzhelye. Én is azért vettem ilyet.
A Sajtos tallér hozzávalói: 60 dkg liszt 30 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin 2 tojás 2 pohár tejföl 2 kávéskanál szódabikarbóna só, őrölt kömény A Sajtos tallér elkészítési módja: A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kis golyókat formázunk belőle. Húsklopfoló segítségével kilapítjuk a golyókat, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorba rakjuk. 200 fokos sütőben pirosas árnyalatúra sütjük. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A sajtos tallér elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Mindenki szereti a sós ropogós rágcsálnivalókat. Nem győzzük venni a boltit, de az tele lehet egészségtelen anyagokkal és elég drága is. Készítsünk hát házilag, nagyon egyszerű módon - egyúttal a kimaradt sajt, tejföl is méltó felhasználásra kerül. Nem vagyok nagy sütögető - a blogban is viszonylag kevés édes és sós süti szerepel - de ez a sajtos tallér annyira egyszerű, hogy egy kezdő is bátran nekiállhat és bezsebelheti az elismeréseket. Én is ripsz-ropsz összedobtam és a sütéskor terjengő finom illatok oda is vonzották a családtagokat. A hozzávalók listája rém egyszerű: 25 dkg liszt, 10 dkg vaj, 1 tojás, 15 dkg jó minőségű, markánsabb ízű reszelt sajt (én olasz provolonét használtam), egy nagy pohár tejföl fele, szükség esetén só /én nem tettem bele/. A reszelő nagyobb lyukú részén reszeltem a sajtot, így rusztikusabb, ropogósabb lett a tallér. A tészta összeállítása nagyon könnyű, a lisztbe belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást, tejfölt, majd a reszelt sajtot és összegyúrjuk.
bibi / bibi Thu, 2009-11-05 00:00 Egy kis füstöltsajttal próbáltátok már? Sun, 2009-09-13 17:46 kedves Klarissz! piacokon, vásárokban, háztartási boltokban érdemes keresni! Sun, 2009-09-13 16:29 Kedves Guszti! Ehhez a finomsághoz hol lehet sütőformát kapni? mintyo Sun, 2009-08-02 22:39 Nem gondoltam volna, hogy élesztővel sokkal finomabb, mint sütőporral. Sun, 2009-08-02 22:30 Több éve kísérletezem a recepttel, de ilyen finom, ropogós még soha nem volt! Nem győzöm sütni! Köszönöm!
Sitemap | Műanyag polc falra, 2024